Domingo

"Hoje é domingo, missa e praia, céu de anil..."

Domingos para mim sempre foram lindos de manhã. Eu sempre passo pela avenida da praia, pertinho aqui de casa. Sempre olho o mar azul e lindo de maré baixa e penso: hum...  Qualquer domingo desses eu venho dar um mergulho.

Tem coisas que combinam com domingo, como por exemplo almoço em família. J'aime beaucoup!!!!

Por isso, pensando aí no seu almoço legal em família, lá vai uma receitinha deliciosa da minha cunhada Elayne. Esse fui eu que fiz. Olha como ficou charmosinho:

Pão psicológico

Você vai precisar de:

1 pacote e meio de pão de leite (daqueles de forma bem molinhos)
1 pacote e meio de creme de cebola (ela usa MAGGI e diz que é o melhor)
1 litro de leite
Manteiga
Amido de milho
Queijo Mussarela

Como fazer:

Leve ao fogo o leite com o pó para creme de cebola e um pouco de amido de milho diluído para engrossar. Desligue quando ferver.
Unte uma refratária com manteiga e depois disponha os pães com mu pouquinho de manteiga (tire as cascas antes ou compre sem casca). Uma camada de pão, uma de creme de cebola, uma de queijo mussarela e assim por diante, terminando com queijo.

Dicas:

Geralmente dá pra fazer três camadas. O ideal é preparar na noite anterior e deixar descansar na geladeira pro gosto ficar mais apurado.


Bon Appétit!!!!!